El departamento con mayor rendimiento promedio en el año 2016 fue Huila con (7,5 toneladas /hectáreas); seguido de Tolima (7,2 t/ha) y Valle del Cauca (7,1 t/ha). El área sembrada de arroz mecanizado en el total nacional durante el segundo semestre de 2016, creció 14,0 % (178.155 ha), frente al mismo periodo de 2015. El Huila fue el departamento que obtuvo mayor crecimiento (44,3%), con 6.063 hectáreas más con relación al mismo periodo del 2015.

El Huila se ha convertido en potencia cafetera nacional y ahora el arroz busca seguirle los pasos, según indican las cifras del 4° Censo Nacional Arrocero de 2016.

Así las cosas, el departamento con mayor rendimiento promedio en 2016 fue Huila con 7,5 toneladas por hectárea; seguido de Tolima con 7,2 toneladas /hectárea y Valle del Cauca con 7,1 toneladas/hectárea.

En el caso del área sembrada de arroz mecanizado, el total nacional creció 14,0 por ciento durante el segundo semestre de 2016, es decir, 178.155 hectáreas, frente al mismo periodo de 2015. El departamento con mayor crecimiento fue Huila que registró un 44,3 por ciento con 6.063 hectáreas más con relación al mismo periodo del 2015.

Área sembrada

Para el 2016, la mayor área sembrada, la registraron los departamentos de Casanare con una participación del 27,6 % (157.428 ha), seguida por el departamento del Tolima con una participación del 18,2 % (103.856 ha) y el departamento del Meta con una participación del 13,6 % (77.335 ha).

En cuanto al área cosechada, los departamentos con las mayores áreas cosechadas fueron Casanare, Tolima y Meta con 156.220 ha, 97.540 ha y 78.278 ha respectivamente.

En el año 2016 se perdieron en total 16.056 ha, los departamentos más afectados fueron Sucre (7.004 ha), Bolívar (4.431 ha) y Cesar (1.061 ha). Dentro de las causas de las pérdidas de área sembrada se destacó la falta de maquinaria para cosechar (Combinadas).

El departamento que registró la mayor producción en Paddy verde durante este periodo fue Casanare con una participación del 28,6 % (849.007 toneladas), le siguen los departamentos del Tolima con una participación del 23,5 % (697.799 toneladas), Meta con una participación del 13,8 % (409.235 toneladas) y Huila con una participación del 8,7 % (258. 517 toneladas).

En cuanto al rendimiento durante el año 2016, el departamento con mayor rendimiento promedio lo registró Huila (7,5 t/ha); seguido por Tolima (7,2 t/ha) y Valle del Cauca (7,1 t/ha).

Huila

El área sembrada de arroz mecanizado en el total nacional durante el segundo semestre de 2016, creció 14,0 % (178.155 ha), frente al mismo periodo de 2015. El departamento con mayor crecimiento fue Huila (44,3 %) con 6.063 ha más con relación al mismo periodo del 2015.

El área cosechada durante el mismo periodo de análisis, creció 34,2 % (397.259 ha), frente al mismo periodo de 2015. El departamento con mayor variación fue Meta con (39,5 %) al cosechar 18.632 ha más que en el mismo periodo del año 2015.

La producción nacional de arroz mecanizado en el segundo semestre creció 41,6 % respecto al segundo semestre de 2015 con 648.576 toneladas más.

Por su parte, el mayor rendimiento se registró en el departamento del Huila (7,8 t/ha), con un crecimiento del 12,5 % con respecto al segundo semestre de 2015; seguido por Tolima (7,4 t/ha) con un crecimiento del 7,6 % y Casanare (5,4 t/ha) con un crecimiento del 7,5 %.

Producción nacional

En el 4° Censo Nacional Arrocero 2016, la producción de arroz mecanizado alcanzó 2.971.975 toneladas de paddy verde, la producción más alta en la historia del país. En 2015 la producción de arroz mecanizado fue 2.339.042 toneladas.

En 2016 se sembraron 570.802 hectáreas de arroz. El departamento que más área sembró fue Casanare con 27,6 %. En 2015 se sembraron 462.117 hectáreas y también Casanare registró la mayor participación con el 27,9 % del total nacional.

En 2016 el área cosechada fue 525.957 hectáreas. El departamento de Casanare registró la mayor participación con el 29,7 %. En 2015 Casanare registra una participación del 28,8 % de las 428.189 hectáreas cosechadas.

A su vez, de las 2.971.975 toneladas de Paddy verde producidas en al año 2016, el departamento con mayor participación fue Casanare con 28,6 %. Con relación al año 2015, de las 2.339.042 toneladas de Paddy verde, Tolima se destacó como el departamento con mayor producción, con una participación del 29,5 % del total nacional.

El rendimiento promedio a nivel nacional en el año 2016 fue 5,7 toneladas/hectárea y en el 2015 fue de 5,3 t/ha.

Crecimiento

Comparado con el 3° Censo Nacional Arrocero de 2007 las Unidades Productoras de Arroz (UPA) mostraron una variación del 45,6 % al pasar de 17.352 a 25.256. En 2007 Colombia tenía 12.414 productores de arroz y en 2016 16.378; la variación fue 31,9 %. Mientras en 2007 Colombia cultivaba arroz mecanizado en 20 departamentos, en 2016 se registran cultivos en los departamentos de Chocó, Vichada y Nariño para un total de 23 departamentos.

I Semestre

El área sembrada en el primer semestre de 2016 fue de 392.647 ha, la zona que registró la mayor área correspondió a Llanos con 222.552 ha, seguida de la zona Centro con 75.501 ha.

En cuanto al área cosechada en este mismo periodo, fue la zona Centro que registró la mayor área con 62.034 ha, seguida de la zona Llanos con 27.968 ha. La zona con mayor producción paddy verde en el primer semestre de 2016 fue la zona Centro con 427.272 toneladas; la zona con el registro más bajo en producción correspondió a la Costa Norte con 47.620 toneladas.

El rendimiento promedio en el primer semestre de 2016 fue de 5,9 t/ha, el más alto en este periodo se registró en la zona Centro con 6,9 t/ha, seguido de Llanos y Santanderes con 5,7 t/ha para las dos zonas; el rendimiento más bajo lo registró la zona del Bajo Cauca con 3,4 t/ha.

II Semestre

El área sembrada de arroz mecanizado en el total nacional durante el segundo semestre de 2016 varió 14,0 % (178.155 hectáreas) frente al mismo periodo de 2015 (156.310 hectáreas). El departamento con mayor crecimiento fue Huila con 44,3 % (pasó de 13.695 hectáreas en el segundo semestre de 2015 a 19.759 hectáreas en el mismo periodo de 2016).

El área cosechada durante el segundo semestre de 2016 varió 34,2 % (397.259 hectáreas) frente al mismo periodo de 2015 (295.971 hectáreas). El departamento con mayor variación fue Meta con 39,5 % (pasó de 47.181hectáreas en 2015 a 65.813 hectáreas en 2016).

La producción nacional de arroz mecanizado varió 41,6 %. Pasó de 1.558.044 toneladas en el segundo semestre de 2015 a 2.206.621 en el segundo semestre de 2016. El departamento con mayor variación fue Meta con 46,6 % (pasó de producir 234.395 toneladas en el segundo semestre de 2015 a 343.717 toneladas en el segundo semestre de 2016).

El mayor rendimiento se registró en el departamento del Huila con 7,8 toneladas/hectárea con una variación de 12,5 %, seguido de Tolima (7,4 t/ha) con una variación de 7,6 % y Casanare (5,4 t/ha) con un variación de 7,5 %. Con respecto al segundo semestre de 2015 estos rendimientos fueron 6,9 t/ha, 6,8 t/ha y 5,0 t/ha respectivamente.

Censo arrocero

El censo se realizó en los dos semestres en los que tradicionalmente se recolecta información de la ENAM. En el primer semestre se levantó información a nivel censal para todo el país, con excepción de las fincas arroceras que se encuentran en los Distritos de Riego. Para el segundo semestre de 2016, se realizó el censo total, incluyendo las fincas ubicadas en los Distritos de Riego, por lo tanto, los resultados presentados en este boletín, corresponden al total del año 2016 y se ajustan los resultados que se publicaron para primer semestre de 2016. Los resultados de área cosechada, producción y rendimiento del arroz mecanizado se presentan a nivel nacional y para los departamentos productores (Antioquia, Arauca, Atlántico, Bolívar, Caquetá, Casanare, Cauca, Cesar, Chocó, Córdoba, Cundinamarca, Guaviare, Huila, La Guajira, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santander, Santander, Sucre, Tolima, Valle del Cauca y Vichada). El área sembrada para los dos semestres del año se presenta adicionalmente desagregada por zonas arroceras, mes y por sistema de producción del cultivo.

FUENTE Diario del Huila